Rakousko - Dovolená na rakouském statku neboli Bauernhofu
Během 14 dnů jsme vyzkoušeli ubytování na dvou rakouských statcích v Salcbursku ( Salzburgerland ). Jeden se nachází ve Faistenau v oblasti 20 km od Salcburku a druhý v Abtenau, horská oblast Tennengau. Každá oblast má svoje jedinečné kouzlo. Zkušenosti, dojmy či malé srovnání se pokusím popsat.
Rakouská turistická centrála cestovního ruchu mne s reklamní upoutávkou neoslovila a nic si nezaplatila, takže můžete jako vždy očekávat reálný cestopis. Zřejmě nejsem tak atraktivní jako Taťána Kuchařová, která propaguje dovolenou v Rakousku na prospektech, že se jí zde líbí a přitom zde byla na letní dovolené poprvé, jenom díky této propagaci. Patrně jí to nestálo ani euro na rozdíl ode mne. Nepíši to ze závisti, ale spíše z divné logiky této propagace. Dovolenou na statku jsem si chtěl již dávno vyzkoušet. Slogan, fota a web Urlaub am Bauernhof mne lákal. – ideální pro rodiny s dětmi – domácí zvířata jsou blízko Vás – pobyt v horách na čerstvém vzduchu.
Problémy s rezervací
Ubytování jsem našel po dlouhých hodinách výběru na internetu a
zarezervoval. Po dvou měsících mi vypadla 14 dní před odjezdem rezervace.
Jednalo se o ubytování (podotýkám že ne na statku) v městečku Strobl
u jezera Wolfgangsee, kam jsem měl původní plán cesty. Pán udělal
údajně chybu v rezervaci a chtěl nás (dvě naše spolucestující rodiny)
vmísit do rapidně menšího bytu se slevou. Větší byt potřeboval zřejmě
pro další náhlé zájemce a tak počítal, že na slevu přistoupíme. To se
nestalo a tak nás pán vyškrtl a slíbil že najde alternativu. Už se
neozval, tak jsem si slíbil, že už k pánovi nikdo z Čech nepřijede (snad
to bude tady někdo číst). Takže v městečku Strobl pozor, konzultujte
ubytování raději předem se mnou. Díky této chybě v rezervaci jsme se
však narychlo ocitli v krásném Faistenau, polohou a ubytováním ještě
lepším místě.
Faistenau
Jeden týden jsme tedy strávili na statku ve Faistenau, v krásném
panoramatickém Ferienwohnungu neboli bytě, vybaveného velice luxusně a
především vkusně vším co potřebujete (myčka, topinkovač, sady nádobí
atp.) Majitelka bydlela ve stejném domě a pronajímala horní dvě poschodí
domu a ještě protější dům patřící k celému statku. V domě jsme
měli dvě velké ložnice a obrovskou obývací kuchyni. V přízemí byla
k dispozici sauna. Výhodou byla ideální poloha – 20 km od Salcburku a
6 km od jezera Fuschlsee. Výhled z domu byl krásný. Přes nepříliš
povedené počasí jsme zde byli spokojeni, poněvadž je zde kvalitní zázemí
pro vaření a pobyt. Majitelka domu byla velice komunikativní a příjemná,
bohužel mne blokovala menší znalost němčiny. I přesto mohu říci, že
byla paní opravdu milá. Dokonce nás pouštěla do místnosti vybavené svými
dvěma pc, abychom si mohli připojit notebook na internet, čehož jsme přes
slušnost nevyužili. Wifi signál byl bohužel špatný, takže snad jediná
výtka. Ostatní obyvatelé zdejšího venkova mne také překvapili svým
zájmem komunikovat, ochotou a slušností.
Abtenau
Druhý týden jsme strávili v části horského střediska Abtenau, kde
jsme měli zamluven další Ferienwohnung neboli byt se vším vybavením.
Vybavení bytu nebylo již tak dokonalé a luxusní jako u předešlého domu,
avšak bylo dostačující. Okolí domu bylo však dokonalé. Terasa
s posezením a krásnou alpskou skalkou lemující sametový trávník, kde
byla skluzavka a houpačky pro děti. Celý dojem dotvářelo troufám si říci
nejlepší panorama ze všech zdejších ubytovatelů. Výhledy byly od masivu
Dachsteinu přes zdejší Tennengau před námi po Berchtesgadenské alpy.
Malým nepříjemným zjištěním bylo množství much nalétajících během
dne do bytu. To je spojeno se zemědělstvím. Takové množství much již na
českém venkově neuvidíte. Denně usmrtím minimálně 15 odrzlých much a
to je možná tak polovina z celkového počtu v našem obývacím pokoji.
Jednoduchou rovnicí lze říci.že čím víc pastvin a krav, tím více
obtížného hmyzu. V oblasti našeho prvního týdne ubytování na Bauernofu
ve Faistenau je v okolí méně pastvin nebo nám zde více pršelo, takže
s obtížným hmyzem problém nebyl. To v Abtenau je much a kraviček
o poznání více. Na statku se tak můžete vžít do dřívějších dob
nejen zemědělství, ale můžete zde také pochopit, proč v knize O dobrém
vojáku Švejkovi uklidil hostinský Palivec obraz císař pána když na něj
sraly mouchy.
Souhrn
Celkově u obou ubytování mne fascinovala naprostá tma v noci, takže
noční procházka moc nehrozila. Ale to jsme ani nějak nepotřebovali. Obě
farmy jsou totiž mimo centra obcí a nějaké pouliční osvětlení zde
nehledejte. Dalším pro mne nepochopitelným zjištěním jsou kvality
zdejších cest, které jsou asfaltové a mezi všemi farmami. Přitom odstupy
farem jsou všude minimálně od 100 metrů do několika kilometrů. V ČR je
přitom problém mít kvalitní asfaltovou silnici v řadové zástavbě.

